Ayam General Tso Dada Putih: Kelezatan Yang Memikat

May 24, 2022
Restoran Chinese

Siapa yang bisa menolak kelezatan ayam General Tso dada putih? Daging ayam yang gurih dilapisi dengan saus yang kaya rasa, siapa pun pasti tergoda oleh cita rasa yang khas ini. Di situs Casino Indonesia, kami hadirkan resep lengkap dan tips memasak ayam General Tso dada putih yang membuat lidah Anda bergoyang.

Sejarah Ayam General Tso

Ayam General Tso dada putih adalah hidangan Tiongkok yang terkenal di seluruh dunia. Nama hidangan ini diambil dari seorang jenderal legendaris bernama Zuo Zongtang yang dikenal sebagai "General Tso" di Barat. Hidangan ini terkenal karena kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih yang membuatnya memikat banyak lidah.

Bahan-bahan

Untuk membuat ayam General Tso dada putih, Anda memerlukan bahan-bahan berkualitas seperti:

  • 500g dada ayam fillet, potong dadu
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 butir telur, dikocok
  • 100g tepung maizena
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak

Untuk memasak ayam General Tso dada putih, ikuti langkah-langkah berikut:

  1. Lumuri potongan dada ayam dengan kecap asin, minyak wijen, dan telur. Diamkan selama 30 menit.
  2. Gulingkan potongan dada ayam dalam tepung maizena hingga rata.
  3. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan.
  4. Tiriskan ayam dan sisihkan.

Saus General Tso

Saus General Tso adalah kunci kelezatan hidangan ini. Sausnya yang kaya rasa pasti membuat Anda ketagihan. Berikut adalah bahan-bahan untuk saus General Tso:

  • 3 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus cabai
  • 1 sdm saus hoisin
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdm kecap manis

Sajian Terbaik

Saat semua bahan siap, campurkan saus General Tso dengan ayam yang telah digoreng. Aduk rata hingga saus meresap sempurna ke daging ayam. Sajikan ayam General Tso dada putih dengan nasi hangat atau mie goreng untuk pengalaman makan yang memuaskan.

Nikmati Kelezatan Ayam General Tso Dada Putih

Dengan resep lengkap dan tips memasak dari situs Casino Indonesia, Anda bisa menikmati kelezatan ayam General Tso dada putih di rumah Anda sendiri. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan temukan sensasi baru dalam kuliner oriental yang khas.